爽やかでやさしい味わいのコーヒー

一杯のコーヒーを、大事に飲みたい方に。

爽やかな香りと、やさしい味わいのとくべつなコーヒーたちを集めました。
当店で特に人気の味の仕上がりです。

実店舗では、いままでは深煎り派だった方も「この浅煎りは美味しい！」と好みのコーヒーが変わってしまうこともしばしば。当店の一番特徴的な味作りです。

他にはない複雑で上品なコーヒーをぜひお試しください

当店ならではの味わいの違い

焙煎が軽め、でも焼き方にちょっと工夫をしました。だから、酸味がとてもやわらか。酸味を感じるのに尖った酸っぱさは少しもありません。ほんのり優しい酸味が感じられるので、旨味はたっぷり強調されて、軽くて爽やかな味に仕上げたコーヒーです。

他のお店のコーヒーとどんな違いがありますか？

一番違うのはおそらく焙煎の仕方です。でも、それは作り手側のお話。口に含んでみると、優しく爽やか、そして香りも味もとても複雑で、滋味豊富なコーヒーとして仕上がっています。コーヒーが胃にもたれて苦手、という方にも楽しんで頂ける柔らかさです。

酸っぱさが苦手な方におすすめの浅煎りです。

ジューシーにふわりと広がる酸味を感じることが出来ますが、酸っぱくはありません。コーヒーらしい苦味もありますが、さほど苦くありません。豆によっては桃や葡萄のような甘さを感じられることがあります。酸味が苦手で深煎りコーヒーを選んでいた方に、ぜひ一度お試しいただきたい酸っぱく無い浅煎りです